大失敗!クソ不味い「ナンで食べるインドカレー」を作ってみた

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インドカレーが大好きで良く食べに行くヨシダです。昨日もインドカレー屋に食べに行ったんですが、まさかの休み・・・。どうしても食べたかったので自作してみました。

作り方

ネットで作り方を調べたんですが、スパイス的なのを大量に買わなくてはならなくて面倒。

まぁ、やるしかないかと思い近くのスーパーに行ったら、良いのを発見してきました。

インドカレーの素とナンミックス

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これが買ってきた材料の全てです。インドカレーのルー的なのと、ナンの素ってのがあって、簡単にできるみたい。

これならコスト面の心配もありません。

(トマトが一個100円以上して高かったけど)

バターチキンカレーを作る

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「鶏肉とトマトで作るバターチキンカレーの素」を使ってカレーを作って行きましょう。

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作り方は簡単で、トマトと鶏肉を炒めて、付属のソースと牛乳・水を入れるだけのようです。

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手順通りに鶏肉を炒める

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トマトと付属のソース、牛乳、水をぶち込みます。

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とろみが出るまで煮込み、完成です。相当簡単ですが、すごくいい匂い。美味しそう。

ナンを作る

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インドカレーにはナンが必要でしょう。

ナンミックスってのを使って作ってみます。

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作り方は、粉に水を入れて練って焼くだけです。

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手順通り、練っていきます。

手で練るんですが、物凄く手にくっつきます。

手にくっつかなくなるまで、なり続けるらしいですが、なかなかまとまりません。

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あきらめずに10分以上練り続けたら、それなりな感じになってきました。

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本来はオーブントースターで焼くんですが、こんなのオーブントースターに入れたらくっ付いて大変なことになりそう。

なんで、フライパンに広げて250℃のオーブン(最高設定)にぶち込みます。

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15分くらい焼いたけど、焦げ目付かない。

箱を見ると、フライパンで焼いても良いって書いてあったので、火にかけることに。。。。

失敗した感が半端ないです。

焦げ目が付いたら完成です。

手作りバターチキンカレーを食べてみる

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こんな感じに出来上がったので食べてみます。

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カレーはこんな感じ。美味しそう。

いい匂いです。

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ナンはカッチカチ。

食べられるか怪しいところ。

失敗かな

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ナンをカレーにつけて食べてみます。

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クソ不味い。とにかく、ナンが固すぎて美味しくない。

ナンは食べられません。ゴミ箱行きです。

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ナンが食べられないのでご飯にかけてみます。

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・・・・・・・

・・・・・・・・・・・

不味いよぉ。

牛乳の味が強すぎてクドイし、ご飯に合わない。

匂いとかは店で食べるカレーに似てるけど、味がレトルトっぽい。

そもそも、インドカレーなのにスパイシー感がない。

日本人に合うようにスパイスひかえめなんでしょうか。マイルドすぎてパンチなしです。

申し訳ないけど、食えたものじゃないのでゴミ箱に捨てました。

まとめ

インドカレーを作ってみようと意気込んで、始めたんですが

ナンは固くて食べられないし、カレーはスパイスが弱すぎて美味しくないという結果になりました。

ナンは作り方がダメだったんでしょうが、カレーのほうが完璧だったはず。

・・・

・・・・・・

結論としては、食べに行った方が美味しいし安いですね。

参考:群馬県佐波郡玉村町にあるインドカレーのハジュールに行ってみた 

だって、今回1000円以上のコストがかかってるからさ。

店なら750円くらい。

手作りはあり得ません。

以上です。

参考になるYoutube

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