【男料理】チャーハン風ステーキ丼を作ってみた

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どうも、ヨシダです。ちょっとブログのネタ切れ状態で更新する内容がないので今日の昼ごはんでも投稿してみます。

今日のお昼ご飯はチャーハン風ステーキ丼です。

作り方は簡単でチャーハン的なものを作ってどんぶりに敷き詰めます。

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そこに、昨日の夜(一人焼肉)の残り物の角切りステーキを載せます。

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肉だけだと栄養がかたよる気がするので、もやしをトッピング。

まぁ、もやしに栄養があるとは思えないけど、気休めです。

ちなみに、味付けは塩コショウと醤油のみです。タレ的なのが冷蔵庫になかったので・・・

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では、早速食べてみましょうか。

うーん。マズイかもと思ったけど普通にうまいなぁ。

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オーストラリア産牛肉も胡椒を大量にかければ、臭みなんてわからなくなって普通に旨い。

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チャーハン部分は牛肉を焼いたあとに炒めたので、肉の旨味が染み込んでいるのか旨すぎる。

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もやしもシャキシャキでいいアクセントになっていました。

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