名古屋といえば味噌!「献立いろいろみそ」をすぐに買いに行け

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名古屋といえば、味噌である。それは常識だ。私も愛知出身。赤みそ大好きであることは言うまでもない。しかし、関東地方に引っ越してしまった現在では赤みそに出会う機会も激減。寂し限りである。今回はその寂しさを少しでも和らげるため、「献立いろいろみそ」を買ったので紹介しよう。

業務スーパーに売っていた

献立いろいろみそ。それはマヨネーズ感覚で使える味噌だ。

名古屋の家庭の冷蔵庫には確実に入っている。

(嘘をついた。つけてみそかけてみそってのも有名でこっち派の人もいる。)

もちろん、私の実家の冷蔵庫にも常備されていた。

名古屋でしか買えないと思っていたこの味噌だが、なんと近くの業務スーパーで普通に売っていた。

さらに、近くのドラックストアでも売ってる。

ここは関東地方である。

実は味噌文化は関東地方まで広がりつつあるということだ。

献立いろいろみそを紹介しよう

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表側はトップに貼ったので省略する。

裏面は使用用途などが書かれている。

私は

  • とんかつ、串カツ
  • おでん
  • ぎゃべつの千切り

などに使う。

製造業者はイチビキだ。あのイチビキ製である。

寿がきやと並ぶ名古屋の食品系有名企業である。

今回は大根の煮たヤツにぶっかけた

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これはゆでぶたを作った時に一緒に煮た大根だ。

正直、そのままではただのダイコン味だ。

しかし、

味噌をかければ立派なおかずに変身する。

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ライスの上に載せれば、スーパー旨い。

味噌カツがご飯に合うように、味噌をかけた大根もご飯に合うのだ。

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そもそも、味噌だけご飯にかけてもうまい。

しかし、それはやらない。

なぜなら、貧乏くさいからだ。

味噌は何にでも合う。

キャベツにかけてもいいし、おでんでも良いのだ。

献立いろいろみそは、万能調味料である。

【終わり】

近くに売っていない方はアマゾンでも買えます

ちなみに、ピリ辛は美味しくない。ノーマルがおススメだ。

名古屋をもっと知りたいなら赤だしも飲んでみるべきである。

味噌を買うのはハードルが高い。まずはインスタントみそ汁を買ってみろ。

絶対ハマるはずだ。

白みそなんてクソ不味いと感じるはずだ。

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コメント

  1. 献みそクン より:

    知名度ではつけてみそに負けている気がして悔しいです

    • よしだ より:

      私の家は献立いろいろみそでしたが、確かに「つけてみそ」の方が有名ですね