糖質制限ダイエット5日目:豚骨鍋、縞ほっけ、チキン南蛮(体重102.8kg/▲3.2kg)

2017年5月12日糖質制限ダイエット日記

糖質制限ダイエット5日目。はじめて立ち上がった瞬間に意識を失いかけました。この日は糖質量を極端に制限しすぎて、しかも1時間近く山道を歩き回ったためか、体に負担がかかったのかも。

もうちょっと、しっかりと食事していかないとダメだなぁと反省して、夕飯は豪勢にしておきましたw

そうそう、米が食べたい欲求はだいぶ収まりました。人間って順応性が高いらしく、ゴハンなしの食事でも十分満足できる体になりつつあります。



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食事(糖質制限ダイエットで食べたもの)糖質量35g

糖質量が書いてありますが、かなり適当なので信用はしないでくださいね。

最初は使用した材料から正確に計算していたのですが、細かい計算してもあまり意味ないなぁと気がついたので、大雑把な数値です。目安とお考えください。

朝食:サラダチキン入り豚骨鍋(糖質13g)

冷蔵庫にほとんど食材がなかったので、セブンイレブンのサラダチキンと野菜を豚骨鍋の素で煮ました。

  • 豚骨鍋(鍋の素、一味唐辛子、各種野菜、サラダチキン・レモン味)
    糖質:10g
  • ポン酢(ネギとにんにく入り)
    糖質:3g

キムチ鍋にも飽きたので、とんこつ味にしてみたのですが、これが気分転換になって良かったです。今後はいろいろな味をまんべんなく食べていこうと思いました。

肉にはセブンイレブンのサラダチキンを入れました。深い意味はなくて、普通のお肉を切らしていたので、間食用に買っておいたサラダチキンを使っただけです。結果としては、肉に下味がついていて、結構美味しかったです。

昼飯:縞ほっけ (糖質2g)

昼ごはんは

を食べました。

昨日の夕飯に食べたものの残り物です。量が少ないですが、朝ごはんを遅く食べたので、それほどお腹が空いていませんでした。

メンマおすすめです。糖質・カロリーが少なくて、歯ごたえもあって美味しいです。

夕飯:チキン南蛮 (糖質14g)

朝と昼の食事量が少なすぎたせいか、意識を失いかけたこともあって、夕飯は豪勢にしました。糖質は少なめですが、揚げ物なのでカロリーや脂質は高いです。

  • チキン南蛮(ムネ肉、大豆粉、卵、ピクルス、玉ねぎ、醤油、酢、カロリー0甘味料、カロリー70%OFFマヨネーズ)
    糖質:10g
  • ゆで昆布
    糖質:約2g
  • サラダ(ノンオイルドレッシング)
    糖質:約2g

チキン南蛮は雰囲気・カンで味付けしたのですが、かなり本格的な味でめちゃくちゃ美味かったです。タルタルソースはカロリーカットのため自家製ですが市販品より美味しい。

ダイエットし始めてから揚げ物をほぼ食べていなかったので、感動的な旨さでした。

ただ、あまり揚げ物ばかり食べていると、いくら糖質制限しても太ると思うので、ご褒美として食べる程度に抑えないとダメだよなぁ・・・

※玉ねぎは糖質が多い(100gあたり7g)ので本当は食べてはダメな野菜なのですが、僕は玉ねぎ好きなので気にせず食べています。所詮は野菜なので食べても太らないだろうと思ってます。

↓低糖質チキン南蛮の作り方

間食

  • あたりめ 一袋
    糖質:1g
  • ガム 1本
    糖質:0g
  • ハイチュー コーラ味 1粒
    糖質:4g
  • きゅうりのピリ辛浅漬風(きゅうり0.5本)
    糖質:1g
  • コカ・コーラゼロ 350ml
    糖質:0g

昼ごはんが少なすぎてお腹が減ってしまったので、あたりめを一袋も食べてしまいました。カロリーや糖質は少ないですが、塩分が多いので控えないとダメですね。

あと、ハイチューを食べてしまいました。車の中に転がっていたのを見つけてしまって、どうしても我慢できませんでした。1個4gも糖質が入っていて完全にOUTですね。身の回りから完全に甘いものを排除しないと誘惑に負けてしまいます・・・

運動

  • ウォーキング
    → 実施せず
  • 高温反復浴
    1セット 30分

この日は、群馬県沼田市にある吹割の滝を見に行ってきたので、ウォーキングはしませんでした。山道を1時間近く歩いたので十分な運動はできたと思います。

訪問記を↓に書いているので興味がある方はどうぞ

体重・体脂肪率・ウエスト

  • 体重:102.8kg(-3.2kg/-0.4kg)
  • 体脂肪率:35.2%(-0.6%/+0.3%)
  • ウエスト:117cm(-1cm/-1cm)

※カッコ内の数値は(開始前からの変化/前日からの変化)です。

チキン南蛮を食べてしまったから、体重減らないかもと心配していましたが、本日も順調に減りました。脂っこいものを食べましたが、「吹割の滝」の散策でカロリー消費をしてくれたのだと思います。

↑証拠写真

気になるのが体脂肪率です。

体重は順調に減っていますが、体脂肪率は変わっていません。低糖質ダイエットは、はじめたばかりの頃は「体中の水分が抜けていくから体重が減る」と言われているので、ただ単に体の水分が少なくなっただけじゃないかという心配があります。

ウエストも変わっていないし・・・

血圧も測定する予定

デブあるあるなのですが、血圧は当然基準外。高血圧です。

無茶苦茶高いというわけではないですが、太っているから血圧が高いんだ!と言われるので、痩せれば本当に血圧が下がるのかも検証したいです。

ただ、僕の家には血圧計が無い(壊れていた)ので、今日ヤマダ電機で買ってきます。明日から報告を開始したいと思います。