「たけのこの水煮」が家に転がっていたので、タケノコステーキ（タケノコのバター醤油炒め）を作ってみました。
タケノコは１個食べても、おおよそ70kcal程度しかない低カロリー食材です。糖質も1個あたり２～３ｇしかありません。
材料
- たけのこの水煮 1/2個
- マーガリン or バター
- 醤油
- 塩コショウ
- 味の素
作り方
作り方はすごく簡単です。
マーガリン（スプーン1杯ぶんくらい）をフライパンに入れて、タケノコをこんがりと焼きます。お好みで塩コショウや味の素で味付けします。
十分な焼き目がついたら、醤油を少量加えて香り付けすれば完成です。
すごく簡単に作れるのですが、味は抜群。意外にもタケノコにバター風味がよく合うんです。
食感もサクサクしていて、食べごたえもあるので、空腹感も満たせますよ