実録!よしだ昼食 名古屋名物「どて煮」と「肉野菜炒め」を1つのプレートに!

このコーナーでは、クレーマーよしだが食べた昼食の情報を淡々と、そして赤裸々にお届けします。みなさんの本日のランチの参考にしていただければ幸いです。

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前回の記事にてダイエット宣言をしたわけですが、結局高カロリーなものを食べてしまった。。。。今日の昼食は、バラ肉を使った油だらけの肉野菜炒めと昨日作った名古屋名物「どて煮」です。

皿を洗うのが面倒なので、デカい皿にご飯と一緒に盛り付けました。

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肉野菜炒めはバラ肉が脂っこくて、なんか微妙でした。バラではなくロースにしておけば良かったかも。

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どて煮は神がかり的な旨さで、量産して冷凍保存しておこうかと考えてます。甘辛くてご飯のとの相性がめちゃくちゃ良いから、一度作ってみると良いですよ。

レシピは以下で紹介してますので良かったら見てください。

遂に完成!超絶旨い名古屋名物「どて煮」の作り方
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名古屋名物といえば、味噌カツに味噌煮込みうどん、ひつまぶしなど、様々ありますがその中でも私が一番好きなのは「どて・・・
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